В следующем месяце в Маркхэме откроется огромный ночной азиатский рынок

Когда на небе появляется луна, а мысли о еде не покидают, – отправляйтесь в пригород на ночной рынок Lucky Lion в Маркхэме. Это будет первый рынок в Маркхэме, на котором будут представлены более 40 местных продавцов гастрономии с довольно широким ассортиментом. Кроме хорошо известных в районе имен — The Hungry Moon , Golden Bubbles , Los Vietnamita , Wei’s Stinky Tofu, — на этом мероприятии также будут представлены новые, многообещающие шеф-повара, которые впервые продемонстрируют инновационные меню с современным подходом к традиционным блюдам.  Конечно, вас ожидает множество сюрпризов, которые повара не собираются раскрывать до самого конца, но в любом случае вы можете рассчитывать на классику ночного рынка, достойную Instagram, такую как шашлык из осьминога, корейские корн-доги, такояки, устрицы на гриле, момо, тайские напитки в пакетиках и множество азиатской уличной еды.    Lucky Lion Night Market – это проект, основанный шеф-поваром Линь Ву и Джулией Парк, владельцами Milkman Creamery и @yosh.to — изобретателями буррито с мороженым из сладкой ваты. Их миссия — создавать возможности для местного бизнеса и привносить культуру в жизнь города. На мероприятии также будут представлены танцы светодиодных львов от Wushu Project. Вход свободный, а рынок будет работать с 16 по 19 июня. Не пропустите! Этим летом ночные рынки также будут открыты в Скарборо и Гамильтоне.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.

Источник – Торонтовка